2011年09月28日
コモーレ丹波の森社会見学
コモーレ丹波の森社会見学に3年生児童を引率した。校区内なので、学校から自転車で一列になって向かった。コモーレは畑会長、コープは宮脇店長に案内していただいた。
まず、2班に分かれて、「コープ柏原」と「コモーレ専門店」を見学した。
コープ見学班は、食品売り場・バックヤード調理場・大型冷蔵庫を見学した。出世魚の話を聞いたり、肉のスライスやミンチの実演をしていただいた。
コモーレ見学班は、サンエトワール(ベーカリー)、スシマス(寿司)、事務局を見学した。ミニクロワッサン、寿司(玉子)、巻き寿司を試食させてもらった。
その後、店内で働く人にインタビューをした。そして、会議室で会長や店長に質問をした。子どもの質問はわかりにくいこともあるが、なんでも答えられるお二人に脱帽した。最後に、キャラメルポップコーンをいただいた。
昨年に続き、今年もよい学習をさせていただいて大変ありがたく感じている。お忙しいところありがとうございました。
まず、2班に分かれて、「コープ柏原」と「コモーレ専門店」を見学した。
コープ見学班は、食品売り場・バックヤード調理場・大型冷蔵庫を見学した。出世魚の話を聞いたり、肉のスライスやミンチの実演をしていただいた。
コモーレ見学班は、サンエトワール(ベーカリー)、スシマス(寿司)、事務局を見学した。ミニクロワッサン、寿司(玉子)、巻き寿司を試食させてもらった。
その後、店内で働く人にインタビューをした。そして、会議室で会長や店長に質問をした。子どもの質問はわかりにくいこともあるが、なんでも答えられるお二人に脱帽した。最後に、キャラメルポップコーンをいただいた。
昨年に続き、今年もよい学習をさせていただいて大変ありがたく感じている。お忙しいところありがとうございました。