細見の一日

情報教育や理科教育に関する授業研究を中心に情報発信しています。小学校におけるICTを活用した授業づくりに興味があります。

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回転寿司

トルコにある回転寿司「hai SUSHI」

hai SUSHI
ボアジチ大学生が日本の回転寿司を取り上げ、トルコ料理と比較する研究発表を以前に聞いた。そのときの質疑応答で、イスタンブールにも回転寿司があるということがわかり、どうしても行きたくなった。

divan
今日、やっと場所がわかった。イスタンブールアジア側カドキョイ。船着き場からタクシーで10分ほど東側のカラムシュ・マリーナにある。divanホテルが目印。クーデター以降、今日も公共交通機関は無料だった。

Sake 12TL
日本の回転寿司は安いが、トルコの回転寿司は高級である。例えば、マグロ一皿二巻で500円。カウンターに座ったときは、ベルトは回転していなかった。「これは回転しないの?」と聞くと、ベルトが動き出し、料理人がタイ、サーモン、マグロ、しめサバなどを握り始めた。

味は、いい。何より、トルコにいて日本的な雰囲気が味わえるのがいい。いい場所を教えてもらった。
hai SUSHI
場所 Amiral Fahri Koruturk Kalamış Ve Fenerbahce Yat Limanı, 34726 Kadıkoy/İstanbul
電話 (0216) 541 0354
http://www.divan.com.tr/divan-restaurants/divan-far-east-restaurant-hai-sushi

スシロー デビュー5

スシロー・あきんどが1月16日から期間限定販売をしています。旬の限定メニューはみなみ鮪大とろ,蛸やわらか煮,真鱈白子,あぶり焼めばち鮪,あんこうの肝入りみそ汁など。一番おいしかったのはぶりとろでした。
そして,先着1,000名にプレゼントという,200円の割引クーポン券と,神戸トヨペットで2,000円でオイル交換ができるという割引券をもらいました。1月30日から小学生以下の子どもを連れて行くと,ピカチュウサンバイザーがもらえます。これもほしい。
さて,我が子は回転寿司初体験でした。左から右へ次々と流れるお寿司に釘付け。クラスの方以外は意味不明だと思いますが,先日の大学院の授業「教育実践者の専門的な思考形式とその知識基盤」で,職場の同僚関係と教師成長について書いた私のレポート「回らない寿司屋」が結構うけたので,それを思い出しました(笑)
スシローデビュー1スシローデビュー2
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