2016年07月

2016年07月31日

通信教材の表紙がトルコ

すてっぷ2-3はトルコ
息子の幼児教材の表紙に、毎月、世界の国が紹介されている。何と今月はトルコ。

ドネルケバブのレストランの様子がよく描かれている。男の子と女の子が民族衣装を着ている。壁面のポスターには「cok guzel」(とてもおいしい)のトルコ語がある。

大阪の通信教育業者の「がんばる舎」。安価なプリント集が使いやすい。海外にもSAL便で発送してくれるので助かる。ネットからの支払いが原則できないので少し不便だが、交渉可。
がんばる舎
http://www.gamba.co.jp/


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トルコ 

2016年07月30日

チャイナスティックス&スシ

焼きそば焼き肉
今日のランチは、ニシペディエ通りの中華料理「China Stix & Sushi」。一度、出前を頼んだことがあったが、実店舗に行くのは初めて。

メニューを見て、値段が高くてびっくり。焼きそば一人前が1,000円ほどする。25TLの焼きそばと焼き肉のセットをオーダーした。箸で食べられるのがうれしい。味はトルコの中華という感じ。濃いめ。

コーラ
お店の価格設定は、だいたい飲み物で分かる。庶民的な店はコーラが3TLだが、ここは6TL。おしゃれなグラスに、ライムが入っていた。

会計を頼んだら、「チャイを飲む?」と聞かれた。こういう場合、サービスのことが多い。でも、チップでその分を支払うという感じ。

ジャスミンティー
てっきりトルコのチャイが出てくるのかと思ったら、なんとジャスミンティーだった。料理よりもお茶の方が美味しかった。
China Stix & Sushi
住所 Etiler, Nispetiye Cd., No:61, 34337 İstanbul
電話  (0212) 263 4748
http://www.chinastix.com.tr


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トルコ 

2016年07月26日

イスタンブールでイスケンデルケバブ

iskender kebapci
Bursaブルサの名物料理といえば、イスケンデルケバブ。トルコの肉はとても品質が高く、臭みが少なく柔らかい。羊肉を味付けして、大きな串に盛り、炭火焼き。しゃもじのようなこてで支えながら、刃渡り30cmくらいのナイフで、薄くそぎ落とす。それがケバブ。

老舗ショッピングセンター「アクメルケズ」のフードコートに、新しく「Bursa Kebap Evi」というレストランができた。早速、同僚と出かける。

Bursa Kebap Evi
なんと、本場ブルサと同じように、パン生地の上に肉をのせ、溶けたバターを垂らしてくれた。肉とヨーグルトの組み合わせは日本人には難しいが、美味。イスタンブールにいながら、本場さながらのイスケンデルケバブが味わえたので満足。お昼は12時半を過ぎると満席なので、早めの来店がお勧め。
Bursa Kebap Evi
住所 akmerkez
Nispetiye Cad. Akmerkez E3 Blok Dukkan No:439
Etiler Besiktas Istanbul
TEL 0212 282 0858
http://www.bursakebapevi.com/


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トルコ 

2016年07月23日

トルコにある回転寿司「hai SUSHI」

hai SUSHI
ボアジチ大学生が日本の回転寿司を取り上げ、トルコ料理と比較する研究発表を以前に聞いた。そのときの質疑応答で、イスタンブールにも回転寿司があるということがわかり、どうしても行きたくなった。

divan
今日、やっと場所がわかった。イスタンブールアジア側カドキョイ。船着き場からタクシーで10分ほど東側のカラムシュ・マリーナにある。divanホテルが目印。クーデター以降、今日も公共交通機関は無料だった。

Sake 12TL
日本の回転寿司は安いが、トルコの回転寿司は高級である。例えば、マグロ一皿二巻で500円。カウンターに座ったときは、ベルトは回転していなかった。「これは回転しないの?」と聞くと、ベルトが動き出し、料理人がタイ、サーモン、マグロ、しめサバなどを握り始めた。

味は、いい。何より、トルコにいて日本的な雰囲気が味わえるのがいい。いい場所を教えてもらった。
hai SUSHI
場所 Amiral Fahri Koruturk Kalamış Ve Fenerbahce Yat Limanı, 34726 Kadıkoy/İstanbul
電話 (0216) 541 0354
http://www.divan.com.tr/divan-restaurants/divan-far-east-restaurant-hai-sushi


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トルコ 

2016年07月22日

イスタンブールでポケモンGO

ポケモンGO
7月22日に日本でも配信開始されたポケモンGO。トルコでもプレイできるようになりました。

iPadとアンドロイド携帯にインストール。最初に捕まえた場所は、台所の炊飯器の横でした。娘が興奮していました。

今朝は、職場に用事があったので、娘と一緒にポケモンGOを立ち上げて歩きました。途中の公園ではモンスターボールをもらえたり、エティレルの老舗ショッピングセンター「アクメルケズ」はトレーニング場になっていたりと、様々な情報を得ることができました。

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トルコ 

2016年07月16日

トルコ軍クーデターから一夜明けた朝

昨日の騒ぎが嘘のような静かな朝。日本からたくさんの連絡をいただきました。みなさんにご心配おかけしております。

トルコで何が起こったのかは、現地の総領事館メールや日本のニュースサイトやテレビの情報で知ることになります。

トルコのテレビの映像や新聞社のページはわかりやすいですが、どんな事態になっているのかというのは、私のトルコ語の能力ではわかりません。

一番怖かったのは、夜中3時頃の戦闘機の飛行です。音速を超えた飛行物体は衝撃波が走ると理科で教えたことがありましたが、衝撃波を体験したのは初めてです。爆音とともに、衝撃が走りました。まるで爆弾が落ちたような感じです。寝ていた子供たちはびっくりして起きてきました。

騒ぎは落ち着いたようなので、来週から平常通り生活できるようになってほしいと願っています。トルコではテロが続発していますが、今回のように国の中で軍と政府が対立し、死者がたくさんでるのは悲しいです。

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トルコ 

トルコ軍のクーデターが発生

DSC_2820
トルコ内で、軍隊によるクーデターが発生した。まず、ボスポラス第一、第二大橋がジャンダルマ(軍)によって、閉鎖されたと連絡があった。同時に、空港が閉鎖された。

領事館からは、外出禁止のメールが送信された。職場から、深夜にもかかわらず、電話による安否確認があった。いつものテロとは緊張度合いが違った。

国営テレビTNTは軍により占拠され、途中から報道がストップした。他局は見ることができた。インターネットはfacebookやtwitterなどが規制され、アクセスできなくなった。スマホのアプリのLineは通じたので、日本と連絡ができた。Skypeでも電話ができた。

自宅からはボスポラス第二大橋が見えるが、車の流れは止まっている。クラクションが鳴り響き、群衆の歓声が聞こえる。空には、戦闘機やヘリコプターが行き来している。銃声が断続的に続いている。首都のアンカラでは、戦闘機が軍のヘリコプターを墜落させている。

銀行のATMには行列ができているという情報がある。しかし、私は安全なATMが近くにないので、預金は下ろせない。素早い人は、行動していた。

トルコ人はエルドアン大統領の呼びかけに応じて、アタチュルク空港やタクシム広場に集まり、軍を批判する行動をしている。ジャーミー(モスク)からは、平和を祈るエザン(祈り)が、深夜にもかかわらず大音量で流れている。この騒ぎに巻き込まれて、車内に閉じ込めたれている邦人もいる。

テレビは、軍の戦車やトラックを市民が取り囲み、抗議している映像が流れている。軍幹部が警察にピストルをつきつけられている映像も流れている。クーデター事態は発生から2時間ほどで抑圧された模様。しかし、市民の騒ぎは勢いを増している。

エルドアン大統領は、iPhoneのフェイスタイムで、テレビ局にインタビューに答えている。大統領は休暇中だったので、市民に軍に抗議して集まるよう呼びかけていた。本人の所在は隠されてる。

トルコに来てから自爆テロなど色々あったが、今回が一番緊迫状況である。

トルコにおける軍部による蜂起(注意喚起)
http://www2.anzen.mofa.go.jp/info/pcspotinfo.asp?infocode=2016C189続きを読む

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トルコ 

2016年07月05日

小五教育技術2016年7/8号特集1

教育技術小5
小学館「小五教育技術2016年7/8月号」特集1、一学期の通知表 所見欄の書き方と記入文例を読んだ。

執筆は、「特別活動をこよなく愛する姫路の会」。知っている先生の名前があった。県の青年部で一緒に活動していた人。姫路の先生たちのがんばりが伝わってきた。


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教育の話題一般 

スターバックスの新イスタンブールマグカップ

スターバックスから新しいイスタンブールデザインのマグカップが発売されたと聞いたので、早速購入した。

ブルーモスク、ボスポラス海峡、ガラタ塔、イスティクラール通りの路面電車トラムヴァイがシンプルに描かれている。前回のカップより横長になっている。28TL。1,100円。
Istanbul


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トルコ 

2016年07月04日

断食が終了 砂糖祭が始まる

ジャーミ
2016年6月6日から1ヶ月間続いてた断食月。トルコではラマザンという。2016年7月4日午後20時48分。先ほど、断食終了のエザンが近くのジャーミ(モスク)から聞こえた。

イスラム教徒の人は、ラマザン期間中、日の出から日没まで、水も食べ物も口にしない。この期間中は、喫煙、飲酒、性行為が禁止されている。

日中、食べ物を口にしない反面、早朝と夜間に多量の食べ物を摂取する。そのため、スーパーは、普段よりも食材が大量に置いてある。

何より驚くのが深夜の太鼓の大音量。日の出までに食事を採り忘れないように、大太鼓を叩いて、隣人を起床させる習慣がある。これにより、ラマザンの期間は確実に私の眠りは浅くなる。

1ヶ月の間、太鼓を叩いた人は、断食終了後の砂糖祭(シェケラバイラム)に、「これまで起こしてあげたでしょ。チップをお願いします」と各戸を訪問する。

7月10日まで、トルコの休日。しばし、ゆったりした雰囲気になる。

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トルコ 
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